你喝的是“酒壮怂人胆”，人家喝的是“酒人儿”，是“酒德”
中国文化博大精深源远流长，是四大文明古国唯一能够流传至今，却依然生生不息的文化。而和传统文化同样流传千载的还有一样东西，那就是“酒”。
说到“酒”，它在中国文化中占据了很大的地位。它热情如火，却又荡气回肠；它超脱豁达，却又锋利如刀。古往今来，中国有很多有名的好酒，更有很多赞颂酒的诗句。
新丰酒：新丰美酒斗十千，咸阳游侠多少年。竹叶青：金盆盛酒竹叶香，十杯五杯不解意。长安酒：劝君多买长安酒，南陌东城占取春。杜康酒：何以解忧，唯有杜康。
可以说，酒贯穿了中华5000年的文明，已经成为了中华的代表，成了一种文化。在中国喝酒的人不计其数，无论是秦皇汉武，还是李白杜甫，上到天子下至百姓，无不对酒有着浓烈的热爱。
尤其是到了现在，酒更是成为日常生活中不可缺少的东西，无论是请客，办事，必须先要喝酒，好像不喝酒这事情就办不成了一样。很多人称这种是“酒文化”，其实这不能叫“酒文化”，这一种只不过是“酒桌文化”而已，现在的人早已经忘了什么是酒文化。
在酒桌之上，不管它是什么酒，动不动就是“感情深一口闷”，自己喝完了还要让别人喝，无论在座的能不能喝酒，仿佛你不喝就是不给我面子。更有甚者，认为“喝酒不喝醉，不如喝敌敌畏”，每次酒桌之上，如何不喝倒下几个人，这酒似乎喝的就不尽兴。还美其名曰这是中国的“酒文化”。
在小编看来，这哪里是酒文化，这根本就是一种对酒文化的糟蹋和曲解。这种喝酒只是在牛饮，说好听点是在喝酒，说不好听点那就是个酒鬼。酒作为一种可以调剂人类精神的饮品，并不是拿来牛饮的，它是一种心情，一种精神，一种为人处世的标准。
同样是喝酒，这种酒桌文化上的喝酒和真正的酒文化差距太远了，这种喝酒顶多就是个酒鬼，根本就不会喝酒。
让我们来看看真正的“酒人儿”是什么样的：
真正的“酒人儿”是喝酒的人中的极品，明事理，懂规矩，既不占人便宜，也不拿酒说事。自斟自饮，喝的是酒中的真谛，喝的是酒中的品德。无论生活怎样，有钱没钱，但是人家绝不差一分酒钱，这是酒人儿的“酒德”。喝的酒里被兑了水，尝出来了却不动声色，不加指责，这是酒人儿的大气，是做人的境界。
喝醉了是豹子胆，酒醒了是兔子胆。借酒说事从不干，白吃白喝遭白眼。喝酒闹事躲远点，一身正气“酒人儿”。