盘古开天辟地，女娲黄泥造人，慈母十月怀胎，这些开先河的事业都需要时间的酝酿，历经漫长而精心的发酵后才有硕果可享，才有故事可讲。从人看到第一滴露水的晶莹开始，从人闻到第一缕水果质变的芳香开始，从人喝G R y r J U 下第一口醪糟的绵甜开始，酒就成为一种成仙得道的媒介，与人结下了"人鬼情未了"的不解之缘。

01 酒白之德，万载史册

五花马，千金裘，呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁B / 8 w e S D D ]。当我们一再诵读诗仙李白的《将进酒》，古人举酒呼朋的豪迈也流入我们贲张的血脉。

酒乃世间奇物，古人将琴棋书画诗酒花茶视为人生八雅，无酒则万事之终不能顺9 6 c 3 p v K w理抵达。从杜康酿酒伊始，酒成就了各种家国仪式。中国人尊老爱幼信奉长幼尊规，皇家祭祀天i E 1 = x & z地、t i 4 } Y N 8 F百姓祭祀祖先都少不得一坛酒，人们将此称为"饮福酒"。

英雄豪杰以酒壮胆，酒中自有一派骁勇。醉卧沙场不是空谈，古人征战之前都要饮酒摔碗，引出男儿勇气。n 0 h V卧薪尝胆十年的越王勾践策马攻打吴国之前，百姓将一坛陈年老c ; ) H l j &酒送到军士面前，勾践将这一坛酒倒v V $ z k B入滔滔江中，一行将士痛饮一江酒水，行至战场所向披靡无可阻挡，留下了"百二秦关终属楚，三千越甲可吞吴"的历史佳话。

文人墨客以酒挥章，酒中自有一番诗意。孔子曾和弟子酩酊大醉，并吐出p . [ f 6 O"唯酒无量，不及乱"的箴言。文人墨客多半好酒，张旭喝酒笔走游龙，陶渊明喝酒悠然见南山，杜甫喝酒不忘A a O : n百姓之忧，欧阳修喝酒乐栖醉翁亭，不胜枚举。难怪馀光中在《寻李白》中写道"酒入豪肠，七分酿成了月光。馀下的三分啸成剑气，绣口一吐，就半个盛唐"[ i h，磅礴气势散入云霄。

天行健，君子以自强不息D ! J b；地势坤，君子以厚德载物。中国历y ) W B Z [来推崇水德配天、酒德参地，人要干干净净做人，也要清清白白做酒。酒鬼酒= f Y p - * 6 0出品于湘西的绿水青山，泉水和清洁的空气渐次渗入陈年老酒，细腻缠绵的窖泥为酒的发酵提供了优良的环境。天然溶洞中储藏的酒鬼酒，在恒温恒湿中汲取着天地之精华，酝酿出独有的酒气、酒香、酒色和酒德。

02 酒五之樽，陶泥温润

天地日月长，壶中干坤大。中国的装酒器物不断发展，成为传统礼乐文明的重要组成部分。从最初的觥筹交错开始，"觥"代表兽角，随后盛酒f - f 5 3 .物发展到植物界，酒葫芦成为酒鬼腰间的标配。酒器继续发展，从尊到樽，可以利用中空给酒加热，陶渊明所谓"有酒盈樽"，李白所谓"人生得意须尽欢* T 1 2 9，莫使金樽空~ & D a )对月。"发展到当代社会，盛酒器多称酒壶、酒杯、酒盅。

酒器从材质上分为自然物、陶器、青铜器、玻璃制品等等，可以想见古人举起三只脚# U e的"爵"庆功。如今的I K ` % % E o V P酒器多为玻璃制品，陶瓷酒器并不多。

然而这正是酒鬼酒包装的独到之处，稻金色的陶色象征着五谷丰登，鲜红的陶色象征生活似火% @ i，陶瓶脖子处的蝴蝶结和侧倾的] l N ] B d T t ?瓶口灵动~ H e而艺术，写在红福兜上r v T的"酒鬼"二字简洁而顽皮，麻袋型瓶身浑圆有力，整体精致而又接地气，仿佛让我们一瞬间u z 1 p @ ? & y回6 J到了"从前慢、花云婉转"的时光。

酒鬼酒陶瓶开创了中国酒业包装的新纪元l 6 g [ * F $，承载着中国古典的价值意涵和文化意蕴，全方位展现了中国品质白酒的造型之美、绘画之美、诗词之美、书法之美和意境之美。

酒鬼酒的审美由"画坛鬼才"` G l | M f ^黄永玉先生亲手打造，20世纪80年代黄先生亲自到酒厂考察，将家乡的精酿推上了新的高度。酒鬼酒从湘西的原生地走出，不断地更上一层楼，走入了新天地也打开了酒界新世界，可谓没有辜负黄永玉先生题写的"无上妙品"四个字。

酒鬼背酒鬼，千斤不嫌赘；酒鬼喝酒鬼，千斤J ? - U k c y 2不会醉。一方陶瓶的随意，大智若愚、大雅唯朴，动静结合出自酒鬼酒的妙手天成。"匆匆又是十年，这人间路窄，乡酒杯宽"，黄永玉先生l j o I j }在80岁时为酒鬼酒作文，以文载道正是酒鬼酒的精神品质。

03 酒液干坤，卓尔不群

花间一壶酒，足以慰风尘。世界上的酒品类多样，比如西方人喜欢喝威士忌、伏特加、朗姆酒，红酒也是从西方传入中国的。德国人喜欢啤{ % f T * N酒，日本人喜欢清酒，中国少数民族地区喜欢米酒，有小情调的文艺青年会自己酿一些水果酒。如果我们到少数民族村寨做客，在村口少不了喝上一碗东道主捧上的特色酒，也许8 3 ] p K E m入口很甜，但是下肚后就要一醉a 4 G _ J -方休。虽然都是粮食酿造的酒，白酒经过发酵和蒸馏后变得清澈透明，酒鬼酒就是这样。

经过湘西人独特的酝酿技u K 8艺，酒鬼酒创造出白酒的馥郁浓香，将三种香气融为一体，体现着酒香的三足鼎立，代表着酒鬼酒的平衡感。品一口酒鬼酒，三种香气渐次升腾——前Y 9 : _ | [ , ^ *浓、x O [ N C X中清、后酱，像极了人从热烈到静安悠远的一生。

酒鬼酒之所以能? : Q P l B [ w产生混合香型，一方面在于高粱、糯米、大米、小麦、玉米五种原料的质量上乘，另一方面在于生产工Q h = P p B _ u 2艺精良，大曲和c B d B ) , g小曲作为糖化发$ V R u P X酵剂充分配比，泉水和地下水充分混合，精心勾兑成分配比并提高有机酸和乙缩醛的含量，醇和馥郁的口感达到高度酒不烈、低度酒不淡的要求。艾青说酒鬼酒是"= X : g 0 G [水的形，火的性"，但酒鬼酒3 v x k g ; X T d让白酒的水形和火性恰L l ? 0 6 } g r到好处。

美酒传文化，m p .文化助酒兴。专家从色、香、味、格四个方面给予酒鬼酒风格的综合评定为"色清透明、诸香馥郁、入口绵X Q } { 5 & 0甜、醇厚丰满、香味协调、回味悠长，具有馥郁香型的典型风格"。艾青、汪曾琪、P 7 M ? 2 . n f o臧克家、丁聪、王火、白桦、蓝翎、叶文玲、韩美林、李元洛、张贤亮、陈忠实、蒋子龙、沙叶新、犁青、流沙河、张一弓、张掮中、鲁彦周、苏童、马识途、徐光耀、王朝垠、白桦、高晓声、碧野等近百位文化名家前来酒鬼酒公司作客，欣然作诗题词，为酒鬼酒留下了许多美文佳话，酒i U y鬼酒也继续保持着湘西的文化生态。

04 久久与共，[ s P S天下大同

民以食为天，从粮食里酿出的琼浆玉液也是生活中的一部分，俗话说无酒不成席，放眼望去街上都是大酒店。湘西嫁女有"陈女酒"，接亲有"拦门酒"，收获有"尝新酒"，插秧有"开秧门酒"，小孩满月有"祝弥酒"Y * w ~ 8 l，七月半有"祭祖酒"，竖新屋有"上梁酒"，还有"打围酒"、"庆功酒"、"拜把酒"等。

各地为呱呱坠地的娃娃要办满月酒席，结婚仪式上要开喜酒，南方父亲会开一坛陈年女儿红，寿宴要开一瓶长寿酒，在L % V k # m = c 2每一个值得纪念的日子我们都举杯相庆，一起碰响"cheers"，酒d ( s挑动着生活的灵感、掀起了生活的高潮、舞动着反射出生活的五彩缤纷。

酒鬼酒从民间走到高端，又执着地守望着日常生活。酒鬼酒C % U & A = ,为媒，人与人因酒相逢，启开一瓶酒鬼酒，话j ) _ !音未落，酒不醉人人自醉，人与美酒最登对。无论是选择38度的酒鬼酒，还是选择58度的酒鬼酒，记得北纬30度的自然馈赠，那山那水那人在天地之间，用真诚酿造了中国白酒的英雄胆。